又到了荔枝上市的季节
妃子笑、白糖罂、桂味
日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人
不过现实生活中
可千万别吃“三百颗”
医生提醒:狂吃荔枝有风险
一不小心可能会让你昏迷过去......
荔枝“肇事”案例01国外:每年5~6月,在印度荔枝产区高发
年4月,《柳叶刀全球健康医学杂志》的研究报告显示:印度荔枝主要产区——穆扎法尔布尔地区,每年5~6月份这个时间段,在儿童群体中,会发生一种原因不明的神秘脑病,最后考虑为因空腹食用大量荔枝后,导致低血糖脑病。
02国内:71例患儿,10例死亡
广医院儿科刘莹发表在《广西医学》《小儿荔枝病71例临床分析》:年6月中旬到7月,71例患儿均来自荔枝种植区或收购荔枝区。
年龄集中在2~10岁,其中61例抢救成功,10例死亡病例。由于发病早期未能及时补充浓糖,或反复抽搐10小时以上未能及时就诊,经积极抢救,未能挽救生命。
看了这2个案例,你是不是产生了疑惑,荔枝鲜甜可口,味道诱人,吃了还会对身体产生影响?
原来荔枝虽然好吃,但空腹一次性食用大量荔枝后,有可能引发低血糖反应,出现头晕、乏力、心慌、脸色苍白、眩晕、昏厥等低血糖症状,严重者会出现四肢厥冷、脉搏细数、血压下降、抽搐、呼吸困难、血压下降甚至死亡,这就是“荔枝病”。甜甜的荔枝
为什么还会引发低血糖?
简单来说,“荔枝病”就是一种急性低血糖症。你可能会想,荔枝那么甜,吃了怎么会低血糖?
看下面这张图你就懂了:
一方面,荔枝含有大量的果糖,刺激胰岛素的分泌,容易引发低血糖。人们在空腹时,本身血糖就处于较低水平。此时大量进食荔枝,在短时间内,果糖转化成大量的葡萄糖,刺激胰岛素的分泌,胰岛素又会加速葡萄糖的利用和抑制葡萄糖的生成,引起血糖降低。
另一方面,荔枝种子中含有α-次甲基丙环基甘氨酸,有降低血糖作用。且多食荔枝影响食欲,减少了其他食物的摄入,可导致体内贮糖减少,而脂肪及蛋白质又未能及时分解补充使血糖骤降而发病。
食用荔枝的禁忌
一定要记住
1不宜空腹食用荔枝含糖量很高,空腹食用会刺激胃粘膜,出现胃痛胃胀症状。
2一次不宜吃太多短时间内进食太多荔枝会导致大量果糖积累在血管里,致使转化酶“供不应求”,还会刺激人体分泌过多胰岛素。另外,荔枝中的两种物质:次甘氨酸A和α-亚甲环丙基甘胺酸,会影响人体糖代谢,可能引起低血糖反应。孩子和老人,每次尽量不要超过5颗。成人每天的食用量也不要超过克。3糖尿病人慎食荔枝含糖量高,糖尿病不宜食用。咽炎或扁桃体炎患者、阴虚火旺、痔疮、便秘、血热等症不宜食用,以免加重病情。
除了吃荔枝需要适可而止,下面这些水果,也不宜多吃!这五大应季水果好吃也不能多吃?樱桃??樱桃果肉细腻柔软,味道酸甜,外表鲜艳可爱,是水果界的宠儿。人们一度以为樱桃含铁量高,是补血圣品,同时维C含量也高,能帮助美容养颜。其实樱桃含铁量并不出众,每克樱桃中含铁量仅为0.4毫克,甚至还比不上大白菜。樱桃的维C含量也不高。我们食用的樱桃,每克中维C含量仅为10毫克,还不如青椒、西红柿等普通的蔬果。值得注意的是,樱桃中含有一定量的氰甙,特别是樱桃核。如果过多食用樱桃,或者喜欢咀嚼或者咬碎樱桃核,有可能会出现氰化物中毒,特别是儿童,要格外谨慎。??杨梅??杨梅是有机酸含量比较高的水果,酸性物质对牙齿损害很大,会使牙齿的结构脱钙和脱离,牙齿的硬度就会下降。牙齿的神经也是比较敏感的,禁受不住酸性物质的刺激。?桑葚??桑葚含有比较高的膳食纤维,适量食用有益于肠道健康。不过桑葚中含有的多酚类物质容易抑制人体中消化酶的活性,一次吃太多会阻碍人体对其他营养物质的吸收,正常人群要适量食用,消化不好或者拉肚子的人要少吃。?芒果??芒果中除了含有糖、蛋白质、胡萝卜素和各种维生素外,还含有单(或二)羟基苯,生漆中就含有该成分而常引起过敏,不完全成熟的芒果还含有醛酸,这些因素都可能导致食用芒果过敏。被“芒果过敏”偷袭,会出现口唇、面部红肿,皮肤瘙痒等的症状,情况严重者需要紧急就医。同时,芒果的糖分高,容易造成血糖上升,患有糖尿病的人不宜食用。?榴莲??榴莲易“上火”是众所众知的,因其营养丰富,一次摄入大量榴莲肠胃无法完全吸收营养,就会上火。患有糖尿病、心脏病的人一次性大量食用榴莲,情况严重时甚至会引起猝死。同时吃榴莲还要小心会变成酒驾。再次提醒:有些水果虽好,但如果吃得不对真的可能会要命!请把这篇文章分享给更多人看到,让这些悲剧远离每个家庭、每个人。
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