导语：大蒜是一种具有强烈辛辣的蒜臭味的植物，大蒜不仅可以作为调味料，而且也可以入药，是一种著名的食药两用植物。
大蒜中也含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类，还含有脂肪和矿物质，因此它对人来说也具有很多好处，长期食用对人可起到防病保健的作用。
一、坚持天天吃“大蒜”的人，最后得到了什么？医生来告诉你答案
大蒜是属于一种调味类食品，可以起到灭菌消炎和杀虫止痒的作用，能够增强人体的免疫力，预防感冒。但是人如果经常吃大蒜，就会摄入大量的大蒜素，这种大蒜素会刺激眼睛，形成眼干、眼涩等现象，而且大蒜属于一种温热性的食物，吃了太多可能会形成咽喉肿痛、口舌生疮等症状。
而对于有黏膜溃疡性疾病的人群来说，长期吃大蒜可能会加重溃疡穿孔的风险。所以建议最好不要吃太多的大蒜。
大蒜对于防病治病虽有如此功能，但绝不是吃得越多越好。过多生吃大蒜，易动火，耗血，影响视力，对胃肠道也有刺激作用。所以，阴虚火旺，患有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡、肾炎、心脏病和便秘者都是不宜多吃的。
由于大蒜有较强的杀伤力，在杀死肠内致病菌的同时，也会把肠内的有益菌杀死，会引起维生素B2缺乏症，从而导致人患有患口角炎、舌炎、口唇炎等皮肤病。
二、吃了大蒜有口臭的话怎么去除？
吃大蒜有口臭的话最直观的办法就是可以通过刷牙的方法改善，这样能够达到清晰口气的效果，而且还能够清除口腔中残留的大蒜成分，从而达到改善口气的效果。另外也可以适当的喝一些牛奶或者是薄荷茶，这样也能达到辅助改善的作用。
喝一杯牛奶的话也可消除蒜味，要慢慢喝，让牛奶在口中呆的时间长一点，而且最好用热的牛奶效果会比较好。或者在一杯沸水里加入一些薄荷，同时再加上一些新鲜柠檬汁饮用，也可去除口中蒜味。
吃过蒜后再吃点柚子果肉，慢慢嚼，也可以起到去除蒜味的作用。而用温开水冲一杯蜂蜜水服用，也具有一定效果。
还可以通过细嚼几颗花生米或者核桃仁，让蒜中的辛辣素与蛋白质结合，这也是个很实用的方法。最后，通过咀嚼茶叶也可以暂时消除口臭。
总之，大蒜虽然对于人来说好处多多，但同时大家也要注意到自己吃蒜的量，有些人并不适宜多吃蒜，因此平时一定要好好注意。而且蒜具有强烈的辛辣酸臭味，平时喜欢吃蒜的人在日常生活中一定要注意好口腔卫生护理工作，养成每天刷牙的好习惯。
#爱乐养生#