TUhjnbcbe - 2023/11/12 20:59:00
*瓜的功效与作用*瓜含有丰富的营养，它含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。因此，从营养学的角度，是十分适合大家长期食用的蔬菜之一。*瓜是一味可以美容的菜蔬，被称为“厨房里的美容剂”，经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防止唇炎、口角炎。因此，*瓜是很好的减肥品。*瓜中的一种激素有利于胰腺分泌胰岛素，可辅助治疗糖尿病。*瓜中的固醇类成分能降低胆固醇。*瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平，预防高血压。除此之外，*瓜中含有硅元素，*瓜中的硅有助增强关节结缔组织健康；同时*瓜与胡萝卜汁同食可降低尿酸，缓解关节炎和痛风疼痛。用*瓜制成的*瓜汁对治愈牙龈疾病有益，常吃能使口气更清新。此外*瓜还可降低体内尿酸水平，对肾脏具有保护作用。但是我们在食用*瓜时，需要注意以下禁忌：1、注意*瓜不能和花生同吃：由于*瓜是属于寒性的食物，花生含有的油脂比较多，因此两者同吃会导致腹泻。2、体虚寒者少食*瓜，*瓜性凉，脾胃虚寒、久病体虚者宜少食，否则易致腹痛吐泻。3、呼吸系统宿疾者少食*瓜，有呼吸系统慢性病者，尤其是老年人宜少食，不然易动寒痰，以致肺寒咳嗽。4、少食腌*瓜，腌*瓜味咸，且含有亚硝胺，有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人，不宜食用