从事电商生意的刘先生，可以说是乘上了时代的东风，这几年赚得盆满钵满。不过还不到50岁的他发现自己最近似乎免疫力变差了，动不动就感冒。
为此，他在网上查了很多资料，并选购了一款进口的复合维生素产品，起初是一天吃一颗，后来觉得不管用，就加大了剂量，一天吃七八颗。
可过了不到半个月，刘先生就发现身体更差劲了，先后出现了皮肤变*、胃口变差、总是乏力等多种症状，医院就诊，被确诊了药物性肝炎，而罪魁祸首竟然就是过量服用复合维生素。
一、普通人需要补充维生素吗？
维生素作为人体需要的一种营养物质，虽没有蛋白质、碳水化合物的需求量大，但也不可或缺，一旦维生素摄入不足，可能导致身体出现异常。
维生素是指人体所需的一类小分子有机物，多数维生素是辅酶的成分之一，在物质代谢中起着很重要的作用。如果日常食物中缺乏某种维生素或体内维生素出现吸收利用障碍，那就可能引发物质代谢失常，引起维生素缺乏症。
根据溶解性不同，维生素可以分为水溶性和脂溶性两种。水溶性维生素可溶于水，大部分会随着尿液排出体外。脂溶性维生素不溶于水，溶于有机溶剂和脂肪，多存贮于肝脏部位。
普通人并不需要额外补充维生素，一般均衡饮食即可获取人体所需的维生素需求量，如果觉得自己缺乏维生素，需要额外补充，最好是咨询医生，检查自己缺乏何种维生素，不要盲目补充。
一般，像新生儿、糖尿病患者、孕妇、营养吸收不良者等一些无法均衡膳食的人群，才需要在医生的指导下额外补充维生素，来保证摄入量充足。
二、研究发现：盲目补充维生素或增加患癌风险
不少人的观念里都觉得维生素安全无毒，多吃一些总归没错，然而事实真的如此吗？
最近，瑞士联邦理工学院的国际研究团队的一项研究发现：维生素B3在体内的存在形式—烟酰胺核苷补充不当，会增加患癌症等严重疾病的风险。
研究人员使用富含烟酰胺核苷的食物喂养小鼠，来探究维生素B3补充剂与肿瘤的关联。结果发现喂养了补充剂的小鼠过了10周后，有70%检测出了肿瘤，烟酰胺核苷补充剂使小鼠肿瘤发生率增加了27%。
另一项刊登在医学顶刊JAMA上的重磅综述，同时揭露了维生素和矿物质补充剂对预防心血管疾病、癌症和死亡几乎完全没有好处，过度补充某种维生素反而会增加患癌风险。
这项综述包括84项研究，涵盖了近74万人，结果发现复合维生素补充剂不具备预防心血管疾病及癌症的作用，β胡萝卜素的危害大于益处，会增加心血管疾病和肺癌的发生风险。还有，维生素E、维生素D、钙等也并没有预防死亡、癌症、心血管疾病等疾病的效果。
三、4种维生素补充过多，弊大于利
维生素的补充切不可盲目擅自服用，最好咨询医生遵医嘱服用，这四种维生素补充过多，可能弊大于利。
1、维生素A
维生素A维生素A具有促进生长发育、维持生殖功能和夜视力、促进免疫功能等作用，但过量补充很容易引发肝损伤，甚至可能导致患者死于肝病。
2、维生素E
维生素E有着很强的抗氧化性，但长期大量服用可能会引发头晕、头痛、恶心、呕吐、唇炎、口角炎等不良反应。
3、维生素C
维生素C促进铁吸收、清除自由基等。它是一种水溶性维生素，多余的维生素C能通过尿液排出，但过量服用会导致肠胃蠕动加速，诱发腹泻症状，还可能会加重肾脏的负担。
4、维生素D
维生素D是一种类固醇化合物，能够促进钙、磷的吸收，长期大量摄入维生素D会导致血钙浓度过高，引发维生素D中毒，因此要避免过量补充。
维生素作为人体的营养物质之一，一般可以通过膳食补充，普通人并不需要额外服用维生素补充剂，只有部分特殊人群需要遵医嘱补充。盲目补充维生素可能会增加致癌风险，因此平常切不可自行补充维生素。
参考资料：
[1]《普通人要不要补维生素？这5种各有判断方法》.生命时报.-01-04
[2]《别瞎吃维生素片了！最新研究：或会导致癌症发生率增加27%，脑转移风险加2倍多》.梅斯医学.-03-12
[3]《补充维生素能预防心血管病和癌症？权威研究明确反对这一结论》.健康时报.-07-15
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