3月线上科学育儿指导活动（下）
天虹幼儿园
亲爱的大朋友、小朋友们：
你们好！
我们又见面啦！昨天有大朋友后台问我们，能不能再提供一些宝宝的膳食食谱，家里的宝宝比较挑食，那必然是妥妥的要安排一下啦！请看??！
美食一：五彩虾仁鳕鱼粒
材料：鳕鱼(克)、虾(克)、腰果(30克)、青豆粒(40克)、玉米粒(40克)、红彩椒(1/2个)、*彩椒(1/2个)、姜(适量)、料酒(适量)、蚝油(适量)、鸡蛋（蛋清）(1个)、盐(适量)、大蒜(30克)、食用油(适量)、白胡椒粉(适量)、淀粉(少许)
做法步骤：
1.剥虾仁，除虾线。
2.鳕鱼剥皮、切块。
3.虾仁，鳕鱼放入容器中，倒入胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉，抓匀腌制。
4.彩椒切小块待用，大蒜切碎末。
5.锅中倒油，油热倒入腰果煸炒，变色盛出，然后放入虾仁，鳕鱼煸炒，炒至变色倒出控油。
6.锅底留油，放入姜蒜末煸。倒入彩椒、青豆粒，玉米粒炒匀。倒入腰果虾仁，鳕鱼翻炒，放入蚝油，少许盐起锅。
7.一道美味的五彩虾仁鳕鱼粒就做好了。
美食二：萝卜玉米粒鸡蛋饼
材料：鸡蛋(1个)、白萝卜(克)、面粉(1量杯)、玉米粒(1把)、凉开水(半碗)盐(适量)、、油(适量)、沙拉酱(装饰)、花椒面(适量)、酱油(适量)、葱花(适量)
做法步骤：
1.白萝卜去皮洗干净，葱花洗干净。
2.萝卜搽成丝。
3.锅中加入适量清水烧开，焯一下萝卜丝。
4.萝卜丝切碎，早上煮的玉米半个用刀割下来玉米粒，葱花切碎。
5.鸡蛋去皮打散。
6.盘中加入打散的鸡蛋和面粉。
7.加适量盐，酱油，花椒面和半碗凉开水搅拌成均匀的面糊。
8.锅中加入适量油烧热，用小勺舀一勺面糊放入锅中，一勺一个饼饼。
9.一面烙熟翻烙另一面。
10.做熟的萝卜玉米粒鸡蛋饼就好了，趁热吃外酥里嫩还是不错的。最后用沙拉酱点缀一下，孩子还是很有兴趣的。
美食三：椰香黑米水果粥
材料：大米、黑米、猕猴桃2个、芒果1个、椰浆少许、白糖适量
做法步骤：
1.等量的黑米与大米提前泡好；
2.猕猴桃去皮，芒果去皮去核，切成小丁；
3.泡好的黑米与大米，以及被去掉的芒果核一起放入压力锅中；
4.加入适量水；
5.大火烧开上气后，转小火继续煮20分钟；
6.高压锅自然泄气，打开锅盖加入白糖，搅拌均匀；
7.黑米粥盛入碗中。
8.浇上二大勺的椰浆。
9.将切好的猕猴桃、芒果放上，营养美味的椰香黑米水果粥成了。
好啦，看完美食、吃得饱饱，心里是不是超级开心呀??？休息一下，我们来挑战一些能够更开心的亲子互动游戏吧。
亲子互动游戏
0-12月龄段
活动名称：玩具在哪里
活动准备：玩具、盖布
玩法：
1.爸爸妈妈和宝宝面对面，试着玩玩具在哪里的游戏。如：宝宝，找一找，爸爸妈妈在哪里?”引导宝宝用小手指向妈妈或者爸爸，并鼓励宝宝模仿声音，学说“爸爸”、“妈妈”等最常用词汇。
2.爸爸妈妈拿一个宝宝常吃的红苹果来吸引宝宝的视线，如:“宝宝，这是苹果，苹果红红的。”当宝宝表现出喜欢的情绪时，他会不断地尝试通过手来触碰。这时爸爸妈妈可以用盖布(小手帕)把苹果盖起来，“宝宝，找一找，苹果在哪里”家长引导宝宝拿掉苹果上的盖布。当宝宝找到苹果的时候，爸爸妈妈适时表扬他，如：哇!宝宝找到苹果了，宝宝真棒呀!
3.爸爸妈妈可以与宝宝玩躲猫猫的游戏，如躲到宝宝的左边，“宝宝，找一找，妈妈在哪里?”当宝宝转头找你的时候，妈妈可以躲到宝宝的右边“宝宝，找一找，妈妈在哪里?”。当宝宝找到你时，表现出惊讶，“哎呀，妈妈被宝宝找到啦。”游戏可以重复玩。
提示：
1.可以适当的给宝宝增加难度。
2.当宝宝找到苹果时，成人要表现出惊讶和兴奋，并及时表扬宝宝。
13-18月龄段
活动名称：造高楼
活动目标：锻炼宝宝小手的控制能力及手眼协调能力。
活动准备：四块大小相同的积木
玩法：
1.爸爸妈妈和宝宝面对面，轮流将积木垒高，垒完后再由宝宝把积木一块一块拿下来放回积木盒。“宝宝，我们一起来造房子，宝宝先放一块，我再放一块，放在宝宝的上面。哇，现在是两层楼的，宝宝再来放一块，变成三层楼。宝宝真棒！”
2.爸爸妈妈和孩子面对面，鼓励宝宝独自垒高。“现在宝宝一个人来造房子吧，眼睛要看好哦，不能让房子倒下来。宝宝造的是谁的房子呀？
18-24月龄
活动名称：水果彩铅画
活动目标：
1.了解彩铅不同的涂抹方法，并掌握2/3种
2.体验彩铅画乐趣
活动准备：
彩铅、铅画纸
活动过程：
1.绘本导入
一本有趣生动的彩铅画绘本把幼儿带入到彩铅的世界中
2.认识彩铅，了解彩铅的特性
可以让幼儿动手试一试彩铅不同的涂抹方法：平涂、粉涂、点描、划线、排线、橡皮擦画等
3.动手创作
让幼儿选择一个熟悉、喜欢的水果，描述它的特点并将它描绘出来。
4.延伸活动
可以将幼儿的作品加工后用来布置教室环境
25-30月龄
游戏名称：对对碰
游戏目标：锻炼宝宝的柔韧性，提升亲子间的默契程度，促进亲子关系。
游戏玩法：
找一片较宽敞的场地，可以铺上柔软的地毯或者适宜的地垫，亦或是沙发也可以。孩子与家长头碰头平躺于地面或沙发，双手互相拉住，有节奏的让双脚脚尖在头顶相碰。
温馨提示：
1.由于孩子与家长之间有身高差，因此家长要适当弯曲双腿，尽量与孩子的脚尖相碰。
2.每挑战成功一次，可以发出“呜呼！好棒！”等词语激发孩子的参与兴趣。
31月龄以上
名称：小青蛙找家
游戏目标：通过节奏游戏提升幼儿的行为反应速度。
游戏准备：歌曲《小青蛙找家》、软垫、金属罐、汤勺。
游戏玩法：
音乐开始，幼儿手拿汤勺和金属罐，根据歌曲节奏打击。如：唱到小青蛙“呱”一声的时候，幼儿拿汤勺敲击金属罐一下；唱到“呱呱”的时候敲击两下。
温馨提示：
1.节奏游戏中，家长鼓可以励幼儿想想春天除了小青蛙还有哪些有趣的事物。
2.游戏的材料可以选取家中常见的生活化材料代替，如金属杯、小铁锅、筷子等。
3.第一轮游戏后幼儿可以更换材料，感受不同材料打击发出好听的声音带来的快乐。
卫生健康小常识
差点忘了，还没和大家分享今天的卫生健康小常识呢！
春天是孩子生长发育较快的一个季节。为了适应这一特点，也为了适应春季干燥的气候，家长在安排孩子的饮食时，要注意以下几个方面。
1.保证钙质的充足供应
春天是孩子长个的好季节，孩子长高主要是骨骼发育的结果。骨的主要成分是钙，因此，春季应供给孩子充足的钙。孩子每天需要的钙量是７００－８００毫克，适宜的供给量是每日不少于１０００毫克。补钙一般有两个办法:一是药补，另一个是食补。最好采用食补法，含钙丰富的食物有芝麻、*花菜、箩卜、胡萝卜、海带、虾皮等。再就是排骨汤和骨头汤。不能让孩子多吃糖、巧克力、糕点，因为里面含有较多的磷酸盐，能阻碍钙在体内代谢。
2.多补充维生素C
维生素C能提高免疫力和抗病能力，对孩子的脑和身体都有很重要的作用。春季多风，气候干燥，易引发出血症，维生素C对防止出血有很好的作用，必须及时供给。
补充方法也有两个：其一是服用维生素C片，其二是尽量多吃些含维生素C的蔬菜和水果。如：柑橘、苹果、西红柿、萝卜、大枣等。
3.粗粮、杂粮有好处
粗粮、杂粮首先是给人体补充矿物质，保证微量元素的供应，如铁、锌等，其次是纤维素和各种维生素，再次是具有特殊结构的有机化合物。常可食用的粗、杂粮有玉米、小米、绿豆、*豆等。
我们需要准备多种多样的、色香味俱全的营养食谱，力求幼儿能获得足够的蛋白质和维生素，满足小孩的生长需要。在家里，父母应该在家中为孩子提供合理的，具有营养价值的正餐，要跟幼儿园的伙食同步，鼓励孩子多喝水，多吃新鲜的蔬菜和水果，增强孩子的抵抗力。
4.要经常锻炼孩子，增强孩子的体质
要保证幼儿每天有足够的户外活动时间，让孩子得到足够的日光照射，充分呼吸新鲜空气。应该安排多样化的体育锻炼项目，提高小孩自身的抵抗力。同时还建议家长充分利用节假日和饭后时间，进行亲子活动，增大孩子的运动量。还有就是春季季节变化无常，父母和老师一定要及时的增减孩子的衣服，避免孩子受凉感冒。
5.增强免疫力的四大蔬菜
（1）油菜：特别是早春的油菜，性平、温和，其中富含胡萝卜素、维生素C、B2、钙、铁等营养素，具有清热解毒之功效，可防治春天里易发生的口角炎、口腔溃疡及牙龈出血等疾病。而且，油菜清香味美，做出来的菜宝宝也喜欢吃。
（2）荠菜：特别是野生的荠菜，具有独特的清香味，其中含有较多蛋白质、脂肪、胡萝卜素、多种矿物质等营养素，维生素C含量超过柑橘。春天多给宝宝做些荠菜粥喝，或用荠菜炒鸡蛋、烩豆腐干，或做荠菜春卷、馄饨、肉丝汤等，可防治麻疹、流脑等春季传染病及呼吸道感染。
（3）菠菜：春天的菠菜嫩而鲜性凉滑肠，含有蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素C、B1、B2及胡萝卜素等多种营养素。宝宝常吃菠菜，不仅可防治贫血、唇炎、舌炎、口腔溃疡、便秘，还可保护皮肤和眼睛的健康。提醒一点，新鲜菠菜洗净后，最好先在开水中焯一下，捞出后再做菜，另外，宝宝腹泻时不宜吃菠菜。
（4）芹菜：鲜嫩的芹菜，既可炒食，又可做馅、煮粥，还可凉拌，具有清热止咳、利肠通便之功效。春天里常吃芹菜，可增强宝宝骨骼的发育，预防小儿软骨病、便秘；把芹菜捣烂，加茶油调敷在腮腺处，可治疗春季易发的流行性腮腺炎。
昨天我们有推荐1-2岁宝贝的运动游戏，2-3岁的宝贝们是不是蠢蠢欲动了？嘻嘻嘻～看这里看这里！我们的运动推荐来了！
游戏名称：运小球
游戏目标：锻炼孩子手部肌肉的控制和平衡能力。
游戏玩法：
首先请宝宝与家长各拿一个乒乓板站在起点线，同时从起点开始将乒乓球运到对面终点的框里，依次运乒乓球，最后统计运的乒乓球最多为胜者，游戏开始后，若乒乓球在运回途中掉了，则不计数，需重新去夹小球，继续运回。
温馨提示：
1.距离和材料可根据家里的场地做适当调整。
2.可两人赛，三人赛...小朋友获胜，家长可给予适当奖励。
亲爱的大朋友、小朋友们，有没有感受到游戏的快乐呀？希望能收到大家的点赞??、在看??、?留言反馈哦，给我们上传一些你们挑战的视频或者照片吧，让我们看看你们在家尝试的精彩瞬间呗～当然，如果喜欢我们的活动，记得点击收藏哦，谢谢大家支持！本月的科学育儿指导活动就到此结束了，我们下次见咯～
文本撰写：天虹幼儿园科学育儿指导点图文排版：严杰图文审核：沈翠施爱勤
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