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秋冬皮肤干燥,多吃这4类ldquo [复制链接]

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秋季天气干燥对人体确实存在着不小的影响,因此在秋季想要养生,就一定要重视养阴生津,润肺防燥,从而减少干燥天气对身体的影响。其实,除了喝水,用“吃”来缓解皮肤干燥效果会更好。

让我们一起了解下哪些食物能给皮肤“补水”,让你过个水灵的冬天。

富含维生素A食物

维生素A是上皮组织合成和修复所必需的营养素,如果它严重不足,皮肤和黏膜的抵抗力就会降低,黏膜免疫功能也会下降。缺乏维生素A表现为表皮干燥而角质化,毛囊突起,皮肤摸起来粗糙而扎手,甚至眼睛也会发干。β胡萝卜素可在人体内转化为维生素A,利于皮肤的恢复。富含这类营养素的食物有橙*的蔬菜,比如胡萝卜、南瓜等,以及深绿色蔬菜,例如菠菜、芥蓝、小油菜等。

富含维生素B2食物

维生素B2参与机体新陈代谢,对于维护皮肤黏膜等有辅助作用。如果缺少这种维生素,会诱发唇炎、口角炎、鼻及脸部的脂溢性皮炎、男性阴囊炎等。可从谷类、蔬菜和水果等食物中摄取维生素B2。由于粮谷类食物中的维生素B2主要分布在谷皮和胚芽中,因此加工不宜过于精细。

富含维生素C的果蔬

维生素C可以清除自由基,帮助人体更好地吸收食物中的铁元素,并在体内参与胶原蛋白的合成,对于提升肤色和维护皮肤的娇嫩有着不可或缺的作用。平时吃一些鲜枣、甜椒、猕猴桃和西兰花等有利于维生素C的补充。

富含优质油脂的食物

适量的优质脂肪能够让皮肤保持柔嫩光滑。需要提醒的是,这类食物不能吃太多,以免带来发胖风险。摄入坚果和籽类物质可以给身体补充这类油脂,比如核桃、芝麻酱等。当然有些食物是皮肤“不喜欢”的,对于维持皮肤健康没有任何帮助,比如含反式脂肪酸的食物,如爆米花、膨化食物等。这些食物不仅可能会使皮肤发炎,还会增加体内血糖的负担。雪梨梨是秋季上市的水果之一,也是最常见的水果,中医认为白色入肺,梨属白色具有对肺部保养之功效。同时梨性凉,微寒,清肺气,具有生津润燥之功效,因此秋季呼吸系统疾病,痰多,多可利用雪梨清热化痰。
  雪梨可直接生吃,弄成果汁饮用,也可将雪梨川贝冰糖一起炖煮,对久咳不愈效果特别好。当然了如果肠胃不是特别好,最好煮着吃,效果更好。银耳
  银耳是真菌类植物之一,素有“菌中之冠”之美称,同时也属白色食物,中医认为银耳性温润,性平,味甘,不仅可滋阴补气,同时还可扶正固本,又具清肠之功效。特别适合更年期女性饮用。
  银耳粥,或是将银耳同菊花一起泡水加冰糖饮用,都具有不错的保健功效。百合百合含有丰富的生物碱成份,不仅具有润肺止咳之功效,同时还具有养心安神等强大的功效。特别适合更年期的女性及病后虚弱的人经常食用。
  百合同粳米一起煮,清肺效果更加明显。日常也可用百合炒菜吃,用百合炖汤,效果都相当不错。山药山药是一种多年生草本植物,营养丰富,其中的糖蛋白质的混合物更人有补脾养胃之功效,同时具清肺补肾之功效。山药吃法多样,山药薏米粥更是粥中精品,此外将山药同玉米一起炖煮后吃,不仅清心爽口,同时更具养生价值。豆浆
  豆浆中的麦氨酸可抑制支气管炎平滑肌痉挛,从而减轻肺的负担。当然了不同的豆浆其养生功效也都是不一样的,因此日常可经常食用。
  豆浆男女老少皆宜,但是如果有痛风的话,就要尽量少饮用了。不要在空腹的时候喝豆浆,少量多饮。白萝卜中医认为白萝卜性凉,入肺胃经,秋季多吃白萝卜可促进食欲同时具有化痰止咳之功效。白萝卜,生熟皆宜,秋季由以白萝卜汤为宜。传统中医认为,白色的食物皆具有养肺之功效,因此从健康的角度上说,秋季更应尽量多吃白色的食物,这样更有利于身体健康。莲子莲子性平味甘、涩,入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。适用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹症等症。莲藕藕性寒、味甘。生用,具有凉血、散淤之功,治热病烦渴、吐血、热淋等;熟用能益血、止泻,还能健脾、开胃。冬瓜味甘、淡,性微寒。能清热化痰,除烦止渴,利尿消肿。

推荐食谱

银耳百合红枣羹▽材料:银耳,红枣,百合,薏米,冰糖适量做法:1、提前将银耳和薏米洗净泡发开,然后将洗净的百合和红枣倒入炖锅中2、加入清水,没过所有食材即可,开启炖锅甜品模式4.5小时,没有炖锅的可以直接用锅煮,大概一个小时3、大概在3.5小时的时候,再加入冰糖继续炖,直至浓稠4、炖好后,温热时食用清煮南瓜▽材料:南瓜半个,素高汤2勺,盐适量做法:1、南瓜去皮洗净切块2、水里放素高汤、盐煮开3、加入南瓜煮烂即可丝瓜烧毛豆-材料-丝瓜1根、毛豆克植物油适量、辣椒2只盐、蔬果粉适量-做法-1.毛豆剥壳,丝瓜刨皮,洗净切滚刀块2.热锅冷油,放入干辣椒,油温后放入毛豆煸炒至变色3.加入丝瓜块翻炒4.加入适量盐少许水,大火煮至丝瓜软糯再加适量蔬果粉翻匀出锅南瓜炒米粉▽材料:南瓜g,米粉g,红椒20g,生抽1汤匙,盐1茶匙,植物油适量做法:1、米粉放入温水中泡软2、南瓜去皮去瓤洗净,切成细丝3、红椒洗净去蒂去籽,切成细丝4、锅中热油,下入南瓜丝翻炒片刻5、然后加入少许清水,盖上盖子焖煮2分钟6、焖好加入米粉、红椒翻炒均匀7、最后加入少许盐和生抽炒匀即可香菇烧胡萝卜▽材料:胡萝卜1根,干香菇15朵,酱油1汤匙,盐适量做法:1、干香菇提前泡发好2、胡萝卜洗净切成滚刀块3、起锅热油,加入胡萝卜,煸炒一会4、加入少许清水,酱油,香菇,煮开后转小火将食材炖熟5、炖好加少许盐调味,稍加收汁即可素炒包菜胡萝卜▽材料:包菜半个,胡萝卜半个,生姜、盐适量做法:1、包菜切成细丝,胡萝卜切成细丝,生姜切末2、起锅热油,加入姜末炒出香味3、加入胡萝卜和包菜,慢慢翻炒至断生4、最后加少许盐调味,炒匀即可桃仁丝瓜-材料-丝瓜、核桃仁姜,盐、生抽、胡椒粉-做法-1.将洗好的桃仁放开水中煮一滚儿,捞出淋水2.丝瓜去皮切滚刀块,姜切丝3.炒锅倒油,煸香姜丝4.下淋过水的桃仁炒一下5.下丝瓜翻炒6.加盐调味,淋生抽,放一点胡椒粉,出锅即可芥蓝炒冬瓜▽材料:芥蓝克,冬瓜克,胡萝卜30克,木耳3朵,植物油、盐、蔬果调味粉、水淀粉适量做法:1、芥蓝去老皮,斜切段2、胡萝卜去皮切片;木耳撕小朵3、冬瓜去皮切片4、热油锅,放入木耳翻炒5、加入芥蓝、冬瓜炒一会儿6、下胡萝卜炒匀7、加盐、蔬果粉调味,用水淀粉勾薄芡即可麻酱豆角▽材料:豆角一把、芝麻酱30克左右、盐、水适量、香油半小勺做法:1、新鲜的豆角一大把,清洗干净,掐两头撕去两边的筋,放入开水锅中煮六七分钟,必须彻底煮熟。2、煮好后过一下凉水;捞出切成小段,摆在盘中。3、取30-40克左右的芝麻酱,加3克左右的盐,也可以加小半勺香油。4、慢慢的一点一点的加少量的水,一边加水一边用筷子搅拌,一会就把麻酱拌匀了。注意水要少量多次加才行。5、把芝麻酱浇在豆角上,这道快手菜就完成了!吃的时候可以拌一下,让每段豆角都沾上芝麻酱,清爽好吃,味道非常棒!杏鲍菇炒西兰花▽材料:西兰花,杏鲍菇,植物油,盐,黑胡椒做法:1、西兰花切小朵,入锅焯水2、杏鲍菇切成薄片3、锅下油,加黑胡椒并煎到略微变色4、放入焯水过的西兰花一起炒,加盐一起翻炒5、炒匀尝味以后就可以出锅啦食谱

青葱食味冬瓜炒胡萝卜-材料-冬瓜g、胡萝卜1根姜1片、素蠔油1勺油、盐、白胡椒粉适量-做法-1.将冬瓜去皮、去瓤后,用刀将其切成粗细均匀的条状,然后在水中浸泡,备用;2.将胡萝卜清洗干净后,去掉表皮,然后同样切成粗细均匀的条状;姜切成姜末;3.锅中烧水,水开后放入少许盐和油,然后放入冬瓜和胡萝卜,焯水2分钟左右,捞出;4.锅中倒入少许油,油温烧至5成热左右,放入姜末翻炒,炒出香味后即可;5.放入焯好水的冬瓜和胡萝卜,然后用铲子翻炒1分钟左右;6.加入素蠔油、白胡椒粉、少许盐,将其翻炒均匀后就可以盛盘了。丝瓜豆腐汤-材料-丝瓜1条豆腐1块枸杞生姜盐鲜蔬粉植物油胡椒适量-做法-1.丝瓜洗净去皮,切成滚刀块2.豆腐切成小块,然后加入淡盐水中浸泡15分钟3.枸杞清洗干净,生姜切末4.热锅凉油,油热后放入姜末炒出香味,把丝瓜放入锅中翻炒至变色,往锅中倒入清水没过丝瓜烧开。5.把沥干水的豆腐捞出放入锅中。6.加入枸杞煮开,往锅里放入适量盐、鲜蔬粉和胡椒粉调味即可食谱

爱生活的馋猫山药枸杞燕麦饭-材料-枸杞1小把、山药1根燕麦米半杯、大米1.5杯-做法-1.枸杞用水浸泡10分钟左右,将山药去皮切小段;2.将燕麦米和大米用水淘洗两遍,沥干水分,往锅里加入到刻度线2位置的清水;3.把山药和枸杞放入锅里,用勺子拌匀,这样煮好的米饭就不会所有的山药都浮在表面了;4.盖上锅盖,启动煮饭键,大约用时半小时就能够做好一锅香喷喷的山药饭了。食谱

柔蓝水晶南瓜蒸百合-材料-南瓜g、鲜百合30g银耳10g、红枣5g、冰糖6g糖桂花1勺、水淀粉3勺-做法-1.银耳弄碎提前浸泡两小时左右;2.将鲜百合洗净剥开,银耳控干水;3.南瓜去皮切片,摆入容器中,撒上一层银耳;4.将红枣剪碎放入,撒上一层百合;5.上锅蒸20分钟;6.糖桂花加少量水淀粉,放入冰糖,加热后变浓稠,浇在蒸好的南瓜百合上面;7.最后拌匀即可。

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