夏天来了，想大口吃西瓜又怕肚子着凉拉稀，怎么办？用什么替代呢？当然有办法！我们推荐大家：吃*瓜。
比西瓜牛倍
*瓜和西瓜同出一属，但*瓜却几乎继承了西瓜所有的好处——含水量为各类蔬菜之最，还有除热、利水、解毒的功效。而且*瓜适用人群更广：肥胖人群、肝病患者（尤其是爱喝酒的肝病患者）、尿酸高的人群、想排毒养颜的人群、糖尿病人等。拿一把硬实、深绿色的*瓜放入购物车，实际上意味着你已经购买了有益全身健康的食材。
论*瓜的作用：现代科学研究证明，*瓜含有丰富的钾盐和胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2、糖类、蛋白质以及磷、铁等营养成分，关键是对肝脏有很好的保护作用，尤其是对于经常吃药的、应酬喝酒的人来说，常吃*瓜，对身体健康非常有好处。
*瓜的药用功效
*瓜既是蔬中佳品，也是一味治病防病的中药，李时珍在《本草纲目》中说：“*瓜味甘、性凉，能清血除热，解毒消炎。”其肉、皮、秧、籽、根、藤、瓤、蒂、头均可入药。近些年，医学家们通过临床实践研究也发现了几点*瓜的药用效果。
1、*瓜藤
*瓜藤具有明显的扩张血管、减慢心率、降低血压和降低胆固醇的作用，可以煮水喝。
2、*瓜蒂
*瓜蒂可以保护肝脏，预防酒精中毒。*瓜蒂子中含有一种物质，叫“苦味素”，它是葡萄糖苷所形成的。虽然有点苦，但是能提高人体免疫功能，具有抗菌消毒、抵御肿瘤的功效，可用来治疗慢性肝炎，应酬多的朋友，建议每天吃一点，可以醒酒，预防酒精中毒哦！
3、*瓜汁
*瓜汁能调节血压，调节心肌收缩，每天一杯*瓜汁可以使强健神经系统，增强记忆力。
4、*瓜皮
*瓜皮煎水服用，可以防治唇炎、口角炎，并且对牙龈损坏和牙周病的防治有一定功效。
除了上面这些药用效果，*瓜还有挺多的保健功效。
*瓜的保健功效
1、补充身体水分
如果你忙得顾不上喝水，可吃一根*瓜，*瓜的水分含量有90%，所以吃*瓜可以有效补充失去的水分。
2、抗御体内外灼热
食用*瓜可缓解胃的灼热感，并且将*瓜敷在皮肤上可缓解阳光造成的灼伤。
3、补充日常所需维生素
*瓜中含有人体所需的维生素A、维生素E和维生素C，可以帮助提升免疫系统，防止辐射危害，增加身体能量。*瓜和胡萝卜、菠菜一起食用，效果更佳。
4、保养皮肤
*瓜中含有较多的钾、镁、硅元素，而且新鲜*瓜还含有一种*瓜酶，能有效促进机体的新陈代谢，扩张皮肤的毛细血管，促进血液循环，增强皮肤的抗氧化作用，还有助于排出体内毒素。
5、促进体内代谢物排出
*瓜中含有细纤维素，这种纤维素能够促进肠道蠕动，加快体内废物的排出，增强新陈代谢，有利于“清扫”体内垃圾。
6、调节血压、降胆固醇
科研人员发现*瓜中的化合甾醇有助于降低胆固醇，*瓜中所含的钾和镁可有效地调节血压，所以*瓜对高、低血压者均有益。
带刺的*瓜更好吃
什么样的*瓜好吃，有人说看颜色，其实关键还是要看*瓜身上刺；浑身带刺的*瓜，才是最新鲜，最好吃的。
三种吃法营养流失更少
01
洗净生吃
*瓜未经过加工，是所有吃法里各种营养、维生素保留最全的一种。
在生吃之前，建议先将*瓜用盐水浸泡15~20分钟，再用清水冲洗干净；不要削皮，因为主要营养都在皮上。
02
切碎凉拌
做凉菜的时候，尽可能地将*瓜蒂切得碎一些，然后和*瓜一起拌入菜中。
03
打汁饮用
将*瓜和*瓜蒂一起放入果汁机中打碎成*瓜汁，每天饮用，美容效果更好。如果觉得口感不佳，可以试着加一些蜂蜜。
”
夏天到了，冰西瓜对人体肠胃刺激极大，糖分也多，建议改成更加清爽、方便、营养的*瓜噢！
”
内容来源：CC健康V之路
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你可知何为高嘌呤食物？春天过了，抓紧“夺笋”吧！春意藏，夏初长，美好一直在路上
内容编辑：李华丹
内容审核：张海苗
责任审核：邹显林
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