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上火也会传染你不知道的上火小知识都在这 [复制链接]

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作为一个中国人,从小到大都逃不了「上火」。

嘴角起泡、口腔溃疡、流鼻血、便秘,都是上火的表现。

吃辣的会上火,喝酒会上火,不吃蔬菜会上火,熬夜会上火,压力大会上火,生气了更会上火。

中国人特有的「上火」可以解释大部分疾病。

那么所谓的到底是什么?为什么会引起这些症状呢?

01

上火有哪些表现?

口唇起泡

口唇起泡的病因已经明确了,是单纯疱疹病毒引起的。

根据WHO的数据,67%的世界人口感染了1型单纯疱疹病毒,也就是2/3的地球人口腔内都有这样的病毒。

一旦压力大,感冒,熬夜,过度悲伤,女性来月经,免疫力下降等等。这些病毒就可能不断复制,引起「口唇起泡」。

吃了「上火」食物,为什么会容易起泡?

物理刺激

烧烤、油炸食物表现更脆、更硬,会在不经意间划伤你的口腔细胞。

化学刺激

辛辣食物自然不用说,还有像菠萝、荔枝这样的食物同时也给口腔细胞很大压力。

生物刺激

高盐、高糖食物,破坏口腔中的离子平衡和酸碱平衡。

三种刺激,让所谓的「上火食物」,容易诱发口唇起泡。

鼻腔出血

无论是孩子和大人,鼻子出血了,家长一定会认为是上火了。赶紧喝点凉茶、绿豆汤「清清火」。

人体鼻腔毛细血管非常丰富,遇到干燥气候,或轻微刺激,都会很容易破裂出血。

确实有一些食物还有一些抗凝物质,会让鼻腔更容易出血,其中不乏我们认为容易上火的食物。

这类食物包括:

酒类,特别是红酒,含有水杨酸和水杨酸盐辛辣食物,含有水杨酸盐和姜黄色素巧克力,含有可可碱三文鱼,鱼油类:omega

这些成分都是抗凝的,就让血液不易凝集。

然而,就是因为它们的抗凝作用,成为防止心脑血管血栓的重要食物。但是,它们带来的副作用就是让人体更容易出血。

然而出血最常表现在鼻腔。

便秘

便秘就更容易解释了。

所谓上火食物,大都高油盐、高蛋白,而缺乏肠道所需的纤维素。然后经常吃这样的食物,便秘是一定的。

再加上前面说得容易出血,用力排便甚至会出现便血,痔疮的加重。

还有一些上火是由于食物过敏引起的,如海鲜、牛奶、鸡蛋、坚果等,引发发烧、皮疹、腹泻等,也是「上火」的症状。

02

上火了吃什么降火最快?

食疗是最好的解决方法,没有副作用还能调养身体,没有上火的时候也可以起到预防效果。以下这些食物可以帮助我们轻松轻松降火,使身体不受上火困扰。

苦瓜

大部分味道偏苦的食物都有下火功效,苦瓜作为苦味食材之首,下火功效自然不用说也是很强大的。苦瓜也被称为凉瓜,它的苦味让很多人难以接受,食用之前用盐水泡一下就没有那么苦了。

如果自己很容易出现上火的症状,那在饮食中不妨多吃一些苦瓜,它是绝佳的降火瓜果。具体的食用方法可以根据自己的喜好来定,可以选择凉拌、清炒等食用方法,都能达到降火的功效。

荸荠

荸荠,一般我们都俗称为马蹄,以地下球茎供食用,肉质爽脆,富含淀粉,可以作为水果或蔬菜,也可以制作成罐头或淀粉、蜜饯。

荸荠味道清脆甘甜,营养丰富,具有很好的食用价值,荸荠属于凉性食物,所以它的降火效果特别好。荸荠可以直接吃,口感清脆微甜,但是寒性体质的人不能吃多,以免血压变低。

莲藕

莲藕能开胃清热、去燥止渴、清心安神。它还富含对人体有益的铁、钙等微量元素、植物蛋白质、维生素等等,可增强人体免疫力。

花菜

花菜含有丰富的维生素类物质,每克的新鲜花菜可为成年人提供一天所需的大量维生素A。其维生素C的含量更为突出,每百克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍,比柑桔的含量要多出2倍。

秋天也是呼吸道感染疾病多发的季节,洁白的花菜无疑是一种适时的保健蔬菜。

菠菜

菠菜是一种营养价值极高的蔬菜。尖叶菠菜叶柄长、叶片较薄、根粗壮、含糖分量多;圆叶菠菜片大肉厚。

菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜,抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿,菠菜所具有的止血作用的维生素K是蔬菜中最高的。其丰富的核黄素,又有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。

雪梨

雪梨经常被大家用来润肺止咳,针对肺热咳嗽的患者来说,缓解咳嗽的效果很明显。其实雪梨不仅可以润肺止咳,它还可以降火,身体上火之后也可以适量吃一些雪梨。

雪梨不仅酸甜可口,降火下火,而且多吃可补充水分。将梨子皮消除后,可直接食用,还可做成雪梨汤或冰糖雪梨,是公认的具有清热降火,滋阴润肺,清心的水果之一了。

黄瓜

黄瓜含有大量水分,口感清爽,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香。据分析,黄瓜含水分为98%,富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。它具有降火保护喉咙的效果,能够直接凉拌食用,或者榨汁当做饮品。

其实生活中还有很多可以降火的食材,比如柚子、橙子、蒲公英、荠菜、白萝卜、薏仁等等,这些食材都可以用来做降火的药膳。除了饮食方面,还可以多喝一些水,也能达到降火的功效。以上这些食品不但是美味的来源,而且清凉解疲带来健康。常吃清凉食品让你身体平衡不再上火。

03

上火会传染!

其实,上火本身不会传染,但是一旦有了口唇起泡的症状,就要特别小心了。

从开始有感觉(嘴唇灼痛)到完全消失的时段,传染性最强。

完全愈合后就几乎不会传染了。这时候亲吻了别人,尤其是孩子,很容易就传给了被亲吻的对象,所以「上火」的时候不要亲孩子,也要注意尽可能不要共用餐具!

「上火」不只是中医的概念,而是千百年中国古人总结出来经验之谈。

曾经找不到科学的解释,和西方医学格格不入。

然而,现在人们逐渐认识到,「上火」的原因包括病毒感染、机械损伤、凝血功障碍等等。

还有太多中国的传统概念,等待着现代科学进行解释。

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