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8大常见营养素,缺不缺一目了然,有这些症 [复制链接]

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一个人身体的营养素充足均衡,免疫力就会足够强大。

维持人体健康以及提供生长、发育和劳动所需要的各种物质都称为营养素,而每种食物中含有的营养素是不同的,所以我们需要从不同的食物中摄取营养。

那么,常见的营养素有哪些?哪些营养素可帮助提高免疫力,增强对疾病的抗病能力呢?一起来看看吧!

01、维生素A

维生素A又称视*醇,分为维生素A醇和胡萝卜素,它能维持人在黑暗中的视力,预防及改善夜盲症,是保护眼睛健康不可缺少的重要营养素。

缺乏维A的症状:

免疫力低下、夜盲症、视力减退、口腔溃疬不易愈合、脱发、创口不易愈合、脓疮不易吸收、皮肤溃疡不易愈合。

02、蛋白质

蛋白质是人体必需的七大营养素之一,主要是参与身体各种代谢过程,具有修复身体组织、提高身体免疫功能、抵抗疲劳、恢复记忆等作用。

缺乏蛋白质的症状:

生长发育迟缓、体重减轻、容易疲劳、对疾病抵抗力降低、创伤骨折不易愈合、病后恢复健康迟缓、营养性水肿。

03、维生素B族

B族维生素主要包括了维生素b1、维生素b2、维生素b6、维生素b12、烟酸、泛酸、叶酸等,B族维生素主要就是可以起到推动体内的代谢,是能够把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。

缺乏维B族的症状:

口角溃疡、唇炎、舌炎、溢脂性皮炎、角膜炎、贫血、肌肉萎缩、食欲不振、体重减轻、消化不良、腹泻、头痛、记忆力减退。

04、鱼油(omega-3)

鱼油是从深海鱼类中提取出的油脂,它富含两类重要的omega-3脂肪酸,分别是DHA和EPA。DHA和EPA能够帮助降低胆固醇和甘油三酯,改善“三高”,有效维护心脑血管健康。

缺乏鱼油的症状:

头晕头胀、视力模糊、高血脂、高胆固醇、血液浑浊粘稠、动脉硬化。

05、维生素C

维生素C是一种水溶性维生素,有较强的抗氧化性,可以促进人体胶原蛋白的合成,清除自由基,起到延缓衰老、美白淡斑的作用,还能增强人体免疫力,强健牙齿,预防牙龈出血。

缺乏维C的症状:

坏血病、齿龈肿胀、流血、骨骼脆弱或坏死、毛细管变脆、皮下出血。

06、钙

钙是体内含量多的矿物质,大部分存在于骨骼和牙齿之中。钙和磷相互作用,制造健康的骨骼和牙齿;还和镁相互作用,维持健康的心脏和血管。

缺乏钙的症状:

骨骼牙齿发育不正常、佝偻病、骨质软化症、骨质疏松症、凝血机制障碍、肌肉痉挛(抽筋)

07、维生素D

维生素D又被称为骨化醇、抗佝偻病维生素,有着阳光维生素的美名。可提高身体对钙、磷的吸收,进而促进骨骼生长和钙化,有效地预防佝偻病和骨质疏松的发生。

缺乏维D的症状:

儿童佝偻病、成人骨质软化病、老年人骨质疏松病、肌肉和骨骼发育不良、经常性的情绪低落、经常性的骨骼疼痛。

08、维生素E

维生素E是一种脂溶性维生素,有很强的抗氧化性,能阻止不饱和脂肪酸氧化,抑制色斑的形成,提亮肤色,保护皮肤细胞免受损伤,延缓衰老。

缺乏维E的症状:

皮肤粗糙、皱纹增多、身体乏力、肌肉萎缩、上睑下垂、头发干枯、烦躁不安。

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